​콩불, 품평회 완료한 신메뉴 ‘달달불고기’ 출시

불고기 전문점 ‘콩불’에서 지난 1일 신 메뉴 ‘달달불고기’를 출시했다.

론칭 5주년을 기념하며 누구나 맛있게 즐길 수 있는 메뉴로 자신 있게 선보인 콩불의 ‘달달불고기’는 

기존의 매콤한 ‘콩불’과 달리 달콤한 특제 불고기 양념을 사용한 것이 특징이다.

특히 경북 의성 흑마늘 추출액으로 키운 콩나물과 돼지고기를 주재료로 한 달달불고기는 맛과 건강을

함께 챙겼다는 평가와 함께 콩불의 명성을 이어갈 메뉴로 주목을 받고 있다.

콩불 측은 ‘달달불고기’는 매운 음식을 잘 먹지 못하는 성인이나 어린이들에게도 많은 인기를 얻고 있어 

콩불 매장의 매출상승에 큰 기여를 할 것으로 기대하고 있다.

또한 신메뉴 출시 이후 콩불의 가맹문의가 늘고 있어, 현재 90여 개의 가맹점을 운영하고 있는 

콩불의 가맹점이 더욱 늘어날 것이란 전망이다.

콩불 관계자는 “신 메뉴 ‘달달불고기’ 출시 전에 콩불 건대점에서 시식 품평회를 통해 소비자 만족도와 반응을 

꼼꼼히 체크했다”며 “벌써부터 많은 분들이 달달불고기를 찾고 있다”고 밝혔다.

한편 콩불은 얼마 전 팔색삼겹살과 ㈜팔색푸드매니지먼트로 합병되었으며, 시너지 효과를 바탕으로 

프랜차이즈 업체로서의 경쟁력 강화에 총력을 기울인다는 방침이다. 이를 위해 5월과 6월에도 새로운 메뉴를 

선보일 예정이다. 

[날짜: 2013/04/08 스포츠월드 온라인 뉴스팀 isstime@sportsworldi.com]