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한국식바비큐삼겹살이세계인의입맛을사로잡고있다.불과몇년전까지만해도한국을대표하는음식으로는전통식품인비빔밥이나불고기,김치등이꼽혔지만,이제는삼겹살이한국을대표하는음식으로자리매김하고있는것.삼겹살의세계적인인기는신촌이나동대문처럼외국인… 더보기

한류·쇼핑집중..시너지키우고새매력찾아야 박원순서울시장이오는7월'관광체육국'을신설한다.특정국가의손님들을겨냥한것은아니지만,국제적인'주요고객'으로떠오른중국의젊은관광객들이주요타깃이될것으로보인다.지리적위치와경제적위상을생각하면… 더보기

[앵커]우리나라를찾는중국인관광객,요우커열풍이심상치않은데요.관광이나레저,유통업계는물론증권가까지,국내산업전반에막강한영향력을미치고있습니다.그래서오늘'사이언스앤북'에서는요우커현상에대해자세히살펴보도록하겠습니다.'요우커천만시대… 더보기

경험이부족한초보창업자들은창업을시작하기전막연한두려움을갖기마련이다.특히아무리경쟁력높은아이템을선택해도그두려움을떨쳐내기는쉽지않다.따라서초보창업자들은자신감상승을위해서라도눈으로직접확인가능한성공경쟁력을갖춘브랜드로시작하는것이좋다.… 더보기

서울신촌에위치한삼겹살전문음식점'팔색삼겹살'이지난12월4일국회헌정기념관에서개최되는제2회대한민국한류산업대상에서한류음식점부문특별상을수상했다.대한민국한류산업대상은드라마,가요,영화등대중문화를비롯해전통문화,공연예술,해외교류,음… 더보기

프랜차이즈삼겹살전문점‘팔색삼겹살’,차별화된맛집등극…수익성높아계절이바뀌면서하반기창업시장에활성화조짐을보이고있다.올해안에매장을오픈하려는예비창업자들이늘어났기때문이다.이러한때창업을염두한이들에게고깃집업종이크게주목받고있다.겨울시… 더보기

웰빙팔색삼겹살로국내인들은물론외국인들의입맛까지사로잡고있는㈜팔색푸드매니지먼트가새로운콘셉트의CI를선보였다.글로벌이미지를강조한새로운CI는세계공통언어인아라비아숫자8을food안에잘녹여내어CI만보아도글로벌한㈜팔색푸드매니지먼트의다… 더보기

식재료의다양한색깔이용궁합맞는음식으로건강잡아서울은평구응암동은평구청입구사거리에있는상현빌딩2층에는월남쌈·샤부샤부전문점‘코코샤브S’은평본점이있다.이음식점은샤부샤부전문점이다.하지만시중에서흔히보는샤부샤부전문점과다르다.샤부샤부를… 더보기

프랜차이즈삼겹살전문점‘팔색삼겹살’을운영하고있는본사‘8푸드’가이지난8월3일(일)종로점에서‘8.3데이’행사를진행,성공리에끝마쳤다고밝혔다.8.3데이행사는8푸드의정기행사로,3.8행사와함께매년진행하고있다.8월3일과3월8일은‘… 더보기

프랜차이즈 외식기업 ㈜팔색은외식업에 대한 전문적인 과정을 배울 수 있는 '점장 연수생'을 모집한다고 10일 밝혔다.팔색은 "점장 연수생교육 과정이 이론과 실무를 모두 배울 수 있는 체계적인 커리큘럼으로 이뤄져 있다"… 더보기

최근 신촌에 위치한 웰빙음식 팔색삼겹살이 면역력 향상을 위한 힐링푸드로 관심이다.무더운 더위로 인하여 스트레스 지수의 상승 및 기온 변화 등으로 인해 신체리듬이 깨지고 불균형해지면서 다른 어느 계절보다도 면역력이 현… 더보기

‘외식’하면남녀노소를불문하고삼겹살이가장먼저떠오른다고대답한다.누구나부담없이좋아하는삼겹살이기때문에삼겹살전문점은그인기만큼이나점포수가많은편이다.외식업계에서이는그만큼경쟁이치열하다고볼수있다.하지만달리생각하면이미예견된수익모델을갖… 더보기

프랜차이즈시장은상호경쟁과차별화를통해지속적으로성장한다.한아이템이히트를하면빠르게비슷한컨셉의업종이생겨나고,이중에서더색다른경쟁력을선보인업체가살아남게된다.벤치마킹이라는좋은의미도있지만,시장에처음으로아이템을선보였던프랜차이즈기업에… 더보기

음식점10곳이문을열면그중2곳만성공한다는이야기가있는외식시장,경쟁이치열한만큼차별화된노하우확보가무엇보다중요해지고있다.문을닫는8곳이아닌그치열한경쟁에서살아남는2곳의매장이되기위해창업자들은피나는노력을해야한다.특히경쟁업체에는없는무… 더보기

동갑내기미국인부부앨리슨과존!미국에서결혼식을올린두사람은지난2012년,한국계혼혈인인남편의가족이있는한국으로오게됐다.2년간한국에서지내며한국음식에푹빠졌다는두사람!평소맛집을찾아다닐정도로한국음식사랑이대단한데,얼마전인터넷검색을통해… 더보기