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[팔색] 팔색삼겹살, 인삼·와인 숙성…여덟가지 맛을 한번에 _ 13/03/07

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‘팔색삼겹살’(대표강민서)은‘콩나물불고기(이하콩불)’로잘알려진(주)팔색푸드매니지먼트가선보인브랜드다.2007년서울신촌노고산동에서처음사업을시작,현재미국로스앤젤레스와호주멜버른을포함해11개의가맹점을운영중이다.외식하면가장먼저… 더보기

[콩불] "한돈 먹고 제주도 여행 가세요" _ 12/02/07

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국산돼지고기'한돈'의소비촉진단체인한돈자조금관리위원회가콩나물불고기전문프랜차이즈콩불과손잡고한돈판매인증점이벤트'국산돼지한돈먹고제주도가자!'를진행한다.한돈자조금은국산돼지소비촉진에앞장서는한돈판매인증점을지원하고한돈판매인증제도의… 더보기

[콩불] 우수 가맹점25 (5) 상품이 아니라 감동을 팔아라 _ 11/02/13

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◆에코미스트 서초점​에코미스트서초점을서초점을운영하는배순구사장은'1인기업사장'으로불린다.무점포영업형사업이어서초기투자비는1500만원이전부였다.5년전사업초기에는고생했지만거래처가상당수확보된지금은한달수익이월700만원이상이다.… 더보기

[콩불] 유통업계, 여름 장마철 맞아 이벤트 실시 _ 12/07/17

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본격적인여름장마철이시작됐다.습도가높아져불쾌지수가높아졌다고불평만하지말고비를즐길수있는방법을찾아보자.장마철을맞아유통업계에서소비자들을위한다양한이벤트를준비했다.유니레버코리아도브는지난7월초부터‘비가오면도브가쏜다!’이벤트를진행하… 더보기

[8푸드] ㈜팔색푸드매니지먼트, ‘점장 연수생 제도’ 본격 _ 15/04/15

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팔색푸드점장후보자채용통해근무성적에따라경영자역할부여신메뉴출시로새로운도약을하고있는'콩불'과한참주가를올리는이색'팔색삼겹살'이㈜팔색푸드매니지먼트라는법인명으로병합이후내부적으로탄탄한프랜차이즈시스템영역구축에나섰다.㈜팔색푸드매니지… 더보기

[콩불] 콩나물 불고기 찰떡궁합…1년반새 45개 문열어 _ 10/06/10

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'콩불'은콩나물과불고기라는다소생소한궁합으로절묘한맛을낸다는입소문에최근재미를보고있는프랜차이즈브랜드다. 콩불을운영하는강민서대표(43)는과거운영했던팔색삼겹살전문점의점심메뉴로개발한콩나물불고기가의외로좋은반응을얻자본격적으로프랜차… 더보기

[콩불] 식사비 부담↑…"지갑 얇은 대학생·직장인 공략" _12/03/22

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치솟는 물가에 요즘 한 끼 식사 비용도 만만치 않은데요.지갑이 얇은 대학생이나 직장인일수록 부담이 더 큰데, 이러다 보니 이들을 공략하는 외식업체들이 잇따라 생겨나고 있습니다.​Either scripts and ac… 더보기

[팔색] 외국인 입맛 사로잡은 창업아이템 ‘팔색삼겹살’ _ 13/03/08

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삽겹살은한국인뿐아니라외국인에게도사랑을받는음식중하나다.주변에서도흔히삽겹살전문점간판을내건식당을찾아볼수있겠지만.. 외국인활동이잦은신촌인근에는이색적인삽겹살전문점들이등장해주목을받고있다.특별한삽겹살로화제가된‘팔색삼겹살’은웰빙식… 더보기

[콩불] 황사먼지 털어내는 군침도는 돼지고기 요리 _ 10/04/04

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해마다 이맘 때면 달갑지 않는 손님이 찾아온다. 바로 황사다.황사는 먼지뿐 아니라 중금속 등 공해 물질도 많이 포함하고 있어 봄철 건강을 위협하는 주범으로 지목되고 있다. 다행히 우리가 흔히 먹는 음식 중에는 중금속… 더보기

[팔색] 배우출신 강민서 "업종변경후 일매출 20만원서 최대 900만원" _12/07/07

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재연드라마와사극등에출연했던조연배우강민서가대박삼겹살집대표로돌아왔다.6년전드라마'신돈'을끝으로브라운관을떠난강민서씨.​​당시주연은아니었지만꽤여러드라마에출연하며수입도괜찮았는데,자영업자로돌아서게된데는어머니의영향이컸다.​어머니… 더보기

콩불, 여름 신메뉴 '고기냉면' 출시

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뜨거운 태양 열기에 지친 심신을 달래줄 '냉면'의 계절이 돌아왔다. 프랜차이즈 외식업체 ㈜8푸드의 대표브랜드 '콩불'이 여름을 겨냥해 기존 냉모밀과 더불어 여름 신메뉴인 '고기냉면'을 오는 4일 부터 출시한다고 밝혔… 더보기