【서울=뉴시스】유희연 기자 = 불고기 전문점 콩불은 론칭 5주년을 맞아 신메뉴 '달달불고기'를 출시했다고 1일 밝혔다.
콩불은 경북 의성 흑마늘 추출액으로 키운 콩나물과 국내산 돼지고기를 주재료로 매콤한 철판볶음 메뉴를 다양하게 선보이고 있다.
신메뉴 '달달불고기'는 매콤 칼칼한 기존의 콩불 메뉴와는 다르게 달콤한 특제 불고기 양념을 사용, 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 맛을 선사한다.
이 메뉴는 콩불 서울 건대 직영점에서 진행된 고객 대상 신메뉴 시식품평회에서 가족 외식 메뉴로 적합하다는 반응을 얻으며 정식 메뉴로 확정됐다.
콩불을 운영하는 ㈜팔색푸드매니지먼트의 이승연 연구개발(R&D)팀 이사는 "콩불의 인기를 이을 만한 메뉴를 개발하기 위해 최선을 다했다"며 "달달불고기 신메뉴 출시가 가맹점의 매출과 사업 확대에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대한다"고 말했다.
한편 콩불은 지난달 28일 경기 안산 선부점을, 29일 경기 일산 원마운트점 문을 열었다.
lovely_jh@newsis.com
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